1、造成水体污染的原因是多方面的，其主要来源有以下几方面：（1）工业废水：工业废水是世界范围内污染的主要原因。工业生产过程的各个环节都可产生废水。影响较大的工业废水主要来自冶金、电镀、造纸、印染、制革等企业。（2）生活污水：是指人们日常生活的洗涤废水和粪尿污水等。
2、水体污染物的来源主要有：工业废水、生活污水、农业污水、工业及矿山废渣、大气中污染物、天然污染物等。工业废水：未经处理的工业废水直接排放是水体的重要污染源，具有量大、面广、成分复杂、毒性大、不易净化、难处理等特点。
3、工业废水是水体污染的主要来源。它具有广泛的范围，大量的，大量的被污染的物质，和复杂的成分。其中一些是剧毒的，很难治疗。电力、矿山等部门的废水主要含有无机污染物，而造纸、纺织、印染、食品等工业部门往往在生产过程中排放大量的废水有机物。bod5经常超过2000毫克/升，有的达到30，000毫克/升。
电镀废水：电镀废水主要来源于电镀生产过程中，电镀生产过程中会排放大量的工业废水，其废水的排量和废水性质与电镀工业的生产方式及用水方式有着密切的关系。根据不同的处理方式可以将电镀废水分为四大类，分别是镀件前处理废水、镀槽废液、镀件漂洗废水以及生产过程中的“跑、冒、滴、漏”。
二相（液固二相）生物流化床是指废水自下向上流过砂床使载体层呈流动状态，从而在单位时间加大生物膜同废水的接触面积和充分供氧，并利用填料沸腾状态强化废水生物处理过程的构处理工艺。该工艺效率高、占地少、投资省，可用于污水硝化、脱氮等深度处理和污水二级处理及其他含酚、制药等工业废水处理。
废水三级处理流程 （一）一级处理 一级处理的主要目的是将废水中的呈悬浮状态的污染物质除去，并且调节废水的酸碱度等处理工艺负荷的处理方法。使用的方法主要有自然沉淀、栅网过滤、上浮、隔油等。经过一级处理之后的污水，通常情况下还不能够达到排放标准。所以一般还要进行后续的二级处理和三级处理。
【普通活性污泥法的工艺流程图】普通活性污泥法的工艺流程为：需处理的污水和从二次沉淀池回流的活性污泥同时进入曝气池，沿曝气池长度打入空气，使污水和活性污泥充分混合接触，并得到溶解氧，为微生物的生长繁殖创造良好条件。污水中的有机污染物不断地被微生物吸附、分解，污水得到净化。
食品工业废水的特点及危害：食品工业废水具有废水量大，有机物质和悬浮物含量高，易*败，毒性相对较小的特点。若不经处理便将废水排人水体，会使水体富营养化，迅速消耗水中的溶解氧，造成水体缺氧，使鱼类和水生生物死亡。废水中的悬浮物沉人河底，在厌氧条件解，产生臭气恶化水质，对环境的污染严重。
特点：食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。
食品工业废水污染特点主要有：有机物含量高：食品工业废水中有机物含量高，且有机物种类繁多；氨氮含量高：食品工业废水中氨氮含量高，且氨氮种类多；悬浮物含量高：食品工业废水中悬浮物含量高，且悬浮物种类多；色度高：食品工业废水中色度高，且色度种类多。