【知识点】企业组织形式 独资企业：个人出资、个人所有和经营，也叫个体企业（私人企业）。不具有法人主体资格，一般称之为自然人企业。它是一种最初级的经济形态，有很大的局限性。 合伙企业：两个以上的出资人共同出资、共同经营，并订立书面协议而成立的企业。包括普通合伙企业和有限合伙企业。
中级经济师农业经济考试涵盖现代农业发展概论、农产品质量与食品安全、乡村治理体系与治理能力现代化、农村财政与农业支持保护政策、农村金融与农业保险、农产品供需与贸易影响等内容。
中级经济师2020农业经济考点知识：农村金融的含义与特点 （一）农村金融的含义 金融是指资金的融通。在农村金融领域，它特指服务于农业生产为主，包括农业中小企业及其他非农生产经营活动的资金筹集、分配和管理活动。简而言之，农村金融是农村货币资金的融通，涉及通过信用手段筹集、分配和管理农村货币资金。
1、农产品加计扣除1%的计算方法如下：需要确定农产品的销售收入，即销售农产品所得的金额。符合条件的农产品包括：小麦、玉米、大豆、棉花、油菜籽等主要粮食和油料作物，以及鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉等畜禽产品。将销售收入乘以1%（即0.01），得出加计扣除的金额。
2、购进农产品，除了取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书之外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价及9%额扣除率计算的进项税额。进项税额计算公式为进项税额=买权价×扣除率。
3、农产品加计扣除1%的计算：纳税人购进用于生产或委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额，即对农产品深加工给予1%的加计扣除。会计分录借生产成本、应交税费，贷原材料。
1、农业合作社不算企业。农民专业合作社是劳动群众自愿联合的经济组织形态，与企业法人和社会团体法人有所不同。这种组织的建立是为了共同进行生产和经营活动。合作社的核心是成员间的合作，同时也是一个经济组织。合作社可以根据其在生产链中的不同环节分为四种类型：生产合作社、流通合作社、信用合作社和服务合作社。
2、农民合作社既不属于企业，也不属于社会团体，而是一种基于农村家庭承包经营的互助性经济组织。这种组织由同类农产品的生产者或服务提供者自愿联合、民主管理。 农民合作社的主要服务对象是其成员，它们提供包括农产品销售、加工、运输、储存以及与农业生产经营相关的技术服务在内的多项服务。
3、农民合作社并不属于企业，也不属于社会团体，它是一种全新的经济组织形式，是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或服务的提供者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。农民合作社以其成员为主要服务对象，提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术服务。
4、法律分析：农民专业合作社既不属于公司企业，也不属于个体工商户，他属于农民自愿参加的互助性经济组织，属于非法人组织的一种。
5、合作社并非企业。它是以农村家庭承包经营为基础，提供农产品销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务，旨在实现成员互助的组织。 合作社的性质与企业的盈利目的有所不同，它更侧重于成员之间的互助合作，而不是追求最大化利润。
农产品加工与质量检测专业涵盖生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术等基础知识，旨在培养具备农产品加工、品质控制、质量检测等技能的高素质技术人才。例如，玉米、高粱的加工、面粉、大米的生产以及蔬菜农药残留的检测等。
具体来说，该领域可能涉及玉米、高粱的加工流程，面粉、大米的生产过程，鲜肉类的质量检测，以及蔬菜中农药残留的检测等。在学习内容方面，农产品加工与质量检测课程通常包含一系列基础和专业课程。
食品生物化学、农产品质量检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。
农产品加工与质量检测是中国普通高等学校专科专业，属于农业类。该专业主要是研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，以及在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。
农产品加工与质量检测专业就业方向 主要面向农产品加工及农产品流通企业，在农产品加工、品控、检验、销售岗位群，从事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。