湖南省农产品加工研究所的多项成就和荣誉/ 研究所取得了显著的技术突破，包括：发明专利：/柑桔白兰地酒的加工方法，柑橘果醋生产工艺，果醋饮料，以及酶脱除柑橘囊衣的各种方法（如酶法、微生物降解法）。
在科研机构方面，有：食品生物技术研究室/，致力于食品科学前沿技术的研究。食品营养与安全研究室/，关注食品的营养成分和安全性分析。农产品加工工艺与设备研究室/，探索和改进加工工艺及设备。实验示范加工厂/，提供技术研发与实践平台。
中国农业科学院农产品加工研究所。经验技术方面：农业科学院农产品加工研究所在食品科学领域有着丰富的研发经验和技术实力，对各种食品的加工技术和营养成分有着深入的研究。
1、研究所下设食品生物技术、农产品加工工艺与设备、食品营养与安全三个研究室和实验示范工厂，配备有先进的实验室，包括质谱、色谱、光谱、氨基酸、微生物、病毒与转基因、理化等全方位检测分析设备。
2、湖南省农产品加工研究所的多项成就和荣誉/ 研究所取得了显著的技术突破，包括：发明专利：/柑桔白兰地酒的加工方法，柑橘果醋生产工艺，果醋饮料，以及酶脱除柑橘囊衣的各种方法（如酶法、微生物降解法）。
3、技术手段加强基础研究和食品安全管理前沿问题研究，探索研究食品中病原体、农药、兽药、化学污染物等有害物质的快速、高效检测技术和方法，确定有害物最大残留限量，提高食品安全检测机构的实验室条件和人员水平、标准物质的质量和参照标准水平；开展先进的食品安全控制技术的基础研究和应用研究，促进科研成果转化为生产力。
1、苹果冷库低温储藏属于储藏保鲜范畴，因此冷库收购果农苹果直接销售属于农产品初加工。
2、水果初加工。通过对新鲜水果（含各类山野果）清洗、脱壳、切块（片）、分类、储藏保鲜、速冻、干燥、分级、包装等简单加工处理，制成的各类水果、果干、原浆果汁、果仁、坚果。花卉及观赏植物初加工。
3、林木产品的初加工：对伐倒的乔木、竹进行简单的加工处理，将其制成原木、原竹、锯材等产品。植物的初加工：对蔬菜、水果、茶叶、油料植物、糖料植物、药用植物、纤维植物等，进行清理、分级、包装等步骤的简单加工处理，制成相关初级原料产品。
4、水果当然是农产品了，你没听说果农吗？水果就是农民在农业活动中获得的植物果实。 问题二：农副产品包括蔬菜和水果吗 包括啊，蛋奶皮肉、水果蔬菜都属于 问题三：免税农产品包括哪些？ 农业生产者销售的自产农业产品免征增值税。
5、对水果进行分级清洗属于初加工免税范围。根据查询相关公开信息显示，对水果进行分级清洗属于享受企业所得税优惠的农产品初加工有关范围，水果初加工是指通过对新鲜水果清洗、脱壳、切块、分类、储藏保鲜、速冻、干燥、分级、包装等简单加工处理，制成的各类水果、果干、原浆果汁、果仁、坚果。
6、该行业初加工是免增值税。根据《中华人民共和国增值税法》查询得知，农产品的初加工享受增值税免税政策。具体规定为：农业生产者销售的自产农产品、农业企业自产的农产品、农民专业合作社自产的农产品，以及享受增值税免税政策的农产品，如粮食、植物油、蔬菜、水果、干果、坚果等，免征增值税。
1、江苏省农科院农产品加工研究所食品生物技术研究室在科研领域取得了显著的成果。近年来，他们积极承担各类科研项目，包括国家级项目21项，以及横向科研项目超过10项，这些项目的实施展示了他们的专业实力和科研热情。
2、江苏省农科院农产品加工研究所畜禽制品加工研究室的科研工作主要聚焦在以下几个方面： 肉制品加工特性的深入研究： 该室对不同种类的畜禽肉进行详细研究，包括其营养成分、嫩度、保水性和独特风味，以及肌原纤维在加热过程中的变化规律。
3、江苏省农科院农产品加工研究所的畜禽制品加工研究室专注于多个领域的研究，其中包括畜禽肉制品/的加工技术。他们深入研究肉类加工的普遍原理和关键工艺，致力于确保产品的安全质量，同时也在新产品开发上投入精力。另一个核心方向是食（药）用菌的培育及加工/。
4、江苏省农科院农产品加工研究所的食品生物技术研究室，专注于多个领域的研究，以推动食品工业的创新发展。首先，他们致力于食品微生物资源的深度开发。
5、他们的工作涵盖种子加工、粮油加工、果蔬加工等，还包括农产品产地加工与储藏、棉籽饼脱毒饲料制作、生物有机肥料、秸秆利用、预警体系研究以及宏观政策和技术咨询等，涉及农业产业化、小城镇和新农村建设等多个层面的规划与可行性研究。
6、江苏省农科院农产品加工研究所的畜禽制品加工研究室/拥有强大的专业团队，专注于该领域的研究。这个研究室目前配备有8名科技人员，他们的专业层级多样：研究员/：1人，他们的经验和知识对研究室的深度探索起到关键作用。副研究员/：2人，他们在领域内拥有丰富的经验和独到见解。
1、在技术研发方面，黄淮海平原中低产地区综合治理、两系法杂交水稻技术获得国家科技进步奖特等奖。动植物疫情防控和病虫害综合治理技术研究取得重要进展，重大动植物疫病监测预警技术体系趋于完善。高致病性禽流感疫苗研发处于国际领先水平。
2、中国古代农业生产工具和技术的发展 在春秋开始使用铁器的基础上，战国时期铁农具的使用更为普遍，铁器时代到来。增加了铁铲和铁犁；牛耕得到推广。
3、农业：中华人民共和国成立以后，经过社会主义改造和80年代以来的农村经济体制改革，少数民族自治地区的农业生产也得到了很大的发展。以1985年与1952年相比，农业总产值从45亿元增至363亿元；粮食从1582万吨增至4006万吨，大牲畜（年底头数）从2439万头增至4749万头。
4、中国古代主要农业成就有“水稻，蚕，桔，茶，温室栽培，水利石碾，嫁接技术，海塘工程”等。水稻：中国最早栽培，在湖南澧水河畔澧州城头山发现了宇宙中最早的稻谷，距今已有6000多年的历史。大概3000多年前传入朝鲜、越南、日本等国。
5、农业方面：超级杂交水稻。由中国科学家袁隆平发明，亩产量比普通水稻高出几十倍以上，解决了几十亿人的饥饿问题。中国仅使用世界4%的耕地，养活了世界将近20%的人口。工业方面：中国超级计算机，智能手机，网络移动支付平台方面取得飞跃性进展，其中中国超级计算机已经成为继美国之后的最强大计算机。
6、北朝贾思勰著《齐民要术》。13世纪中国王桢著《农书》。17世纪中国徐光启《农政全书》集中国古代农业科学之大成。20世纪70年代，袁隆平培育成功籼型杂交水稻。