1、首先，加工转化能力不足，远低于发达国家的水平；其次，加工技术水平有待提高；第三，产品较为单一，质量控制体系不完善；第四，企业规模较小，资源综合利用率低；第五，农产品标准不健全。这些问题限制了农业和农村经济的发展，使中国虽为农业生产大国，却未能成为农业强国。
2、农产品加工创业的前景是可观的。农产品加工业加工的一般都是些土特产品或优势农产品，原料分散，技术含量低，所需劳动力大，对于乡镇中小企业来说最适合不过。同时还可以增加就业，从这些优势看，未来，农产品加工前景可观。
3、其次，农副产品和农产品加工增值空间较大。目前，农产品粗放式销售比较普遍，农民把收来的产品一堆卖给经销商，一般是不值钱的，如果经过分类、分级、清选和包装，农产品会存在较大的升值空间，对农民、加工企业和消费者都有利。
4、大宗农产品加工 大宗农产品加工主要包括高粱、玉米等项目，这些传统经济种植农产品都能够加工成半熟产品在市场上流通销售。如高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以加工成油炸玉米片、膨化玉米粉等产品，在市场上基本都比较受欢迎，前景广阔。
1、黄圣依婆婆刘丽芹的创业故事令人印象深刻。她最初仅凭一台缝纫机起家，而杨子的初始资金也来源于母亲刘丽芹的辛勤劳动。刘丽芹的励志经历深深打动了众多网友。 在中国，类似刘丽芹这样传奇的创业女性还有很多。
2、美女CEO达贝妮的创业故事充满了挑战、坚持和创新。达贝妮，一位年轻而充满魅力的女性，她的创业道路充满了起伏和曲折。从小就对商业充满热情的她，在大学期间就开始了自己的创业之旅。最初，她创办了一家小型电商公司，专注于销售时尚配饰。
3、励志的创业故事，失业女生坚强创业年营业额40多万 曾经是干了5年的电脑培训老师，一朝失业，只能靠著每月800元的失业保险金度日。做点什么小生意好呢？但是肖慧并未因此消沉，而是选择坚强创业，靠著自己的坚强意志，她与好友一起创业，如今她已是海口一家电脑培训学校的老板，在她的帮助下，10名失业人员也实现了就业。
1、比如田园农业观光项目，可以以大田农业为重点，开发欣赏田园风光、观看农业生产活动、品尝和购置绿色食品、学习农业技术知识等观光活动，以达到了解和体验农业的目的，同时还可以全程参与到其中，即从播种施肥除草养护收获加工出售等等，每一个环节既让游览者体验到了生活的不易，也形成了观光和农业的同时发展。
2、以休闲农业产业链打造为核心 目前农庄发展休闲农业产业链要把农业发展与旅游休闲相结合，集“吃、住、行、游、购、娱、体、养、悟”于一体，带动农产品业、农副加工业、服务业、交通运输、建筑、文化等相关产业的发展，促进农村产业结构的调整和优化。这是农庄持久发展，赢利的核心板块。
3、食宿接待农家乐。以舒适、卫生、安全的居住环境和可口的特色食品，吸引游客前来休闲旅游。6）农事参与农家乐。以农业生产活动和农业工艺技术，吸引游客前来休闲旅游。
4、例如：我们把以果园、育种种植为主题的农业生态旅游推向市场，把果品作为核心，关联带动果园的观光休闲、科技园区果苗培育种植的科技学习、农家的果品品尝节、工厂的加工包装参观等果旅消费，这样不仅可以打通果品销售的呆滞环节，也盘活了所有资源和资产，带动了当地农副产业的快速发展。